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Se realiza las siguientes determinaciones:
1) Determinaciones de firmeza, parámetros de color, contenido de sólidos solubles, acidez titulable, pH, contenido de ácido ascórbico. Si se requiere puede estudiarse la evolución de estos parámetros a lo l...
El servicio implica el diagnóstico de necesidades y el acompañamiento en la ejecución y vinculación en territorio de proyectos ambientales. Destinado principalmente a comunas que quieran incorporar perspectiva ambiental en su gestión y el acompañamie...
Se determina el contenido total de proteínas en una muestra a través de un paso de digestión (microkJeldhal) en el que el nitrógeno orgánico se convierte en ión amonio y posterior cuantificación del amonio a través del método colorimétrico de Berthel...
Se ofrece el asesoramiento en la cuantificación de daño y la caracterización del o los agentes causantes (otros insectos) de contaminación en cría y cultivo de insectos. Además, se ofrecen recomendaciones para implementar estrategias tendientes a red...
Asesoramiento para la elaboración de diagnósticos e informes técnicos sobre producción, trabajo y población rural y diseño de proyectos y programas sociales de intervención. Está destinado a organismos estatales (de nivel municipal, provincial y nac...
El servicio será brindado a empresas públicas y privadas, instituciones de investigación científica y educativas. El servicio consta de 3 prestaciones. Con la recepción de muestras y de reactivos de marcación (compatibles con el equipo), se procede a...
El servicio consiste en la determinación gravimétrica del contenido graso mediante el método de Soxhlet, utilizando hexano (u otro solvente adecuado) como solvente de extracción. Dependiendo del contenido de humedad de la muestra puede ser necesario ...
Las capacitaciones consisten en clases teóricas y prácticas (tipo cursos o talleres) de producción y presentación académica y científica en inglés para los niveles de grado, maestrías y doctorales. También incluye asesoramientos particulares y está o...
El servicio incluye el blanqueo de una muestra de pulpa, provista por el demandante, con la medición de características del licor residual y propiedades ópticas de la pulpa obtenida. Está dirigido a públicos, privados, y organizaciones en general.
Destinado a instituciones públicas y privadas de salud y/o de investigación en salud que necesiten realizar determinaciones de composición corporal de adultos mayores de 18 años