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Se realizan ensayos fractomecánicos según la norma ASTM 1820 para medir la tenacidad a fractura de metales
Determinación físico-química en productos alimenticios e ingredientes de alimentos.
Servicio destinado al sector privado e instituciones públicas acerca de la medición de la actividad enzimática de una muestra.
Valoración de la respuesta inmune de bacterias lácticas (BL) para-probióticas en cultivos celulares (células RAW, PMN, etc) para control de funcionalidad en suplementos dietarios y/o biofármacos.
Servicio destinado al sector privado e instituciones públicas acerca de la evaluación microbiológica de alimentos según los requisitos establecidos de acuerdo a normas nacionales e internacionales.
El servicio incluye la determinación del potencial micorrícico de los suelos, de glomalina en suelos y de la simbiosis micorrícico arbuscular en raíces. Cuantificación de esporas y de micelio de hongos micorrícicos arbusculares por gramos de suelo se...
Se determinan las propiedades de superficie (presión y potencial de superficie) de moléculas que puedan formar capas monomoleculares en la interfaz aire/agua. Además, es posible estudiar las isotermas de compresión de las monocapas formadas, caract...
Análisis físico-químico de muestras de suelos para determinación de fertilidad.
Combinaciones de Clima, Suelos, Cultivares y Manejo para las distintas áreas homogéneas en el Area Gran Chaco, generando información de madurez fisiológica y productividad para soja, usando el modelo CROPGRO?Soybean.
Se llevará adelante la cuantificación de diferentes tipos de compuestos bioactivos (antioxidantes, vitaminas, etc.) en matrices alimentarias ó formulaciones de productos nutracéuticos, incluyendo la determinación de algunas de las propiedades funcion...