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El curso pretende destacar los desafíos y oportunidades que presentan las ciudades en pos de su sostenibilidad, asociada a la innovación y calidad de vida de sus habitantes, constituyendo las bases de una ciudad inteligente. Temas: gestión pública, p...
Capacitación para la evaluación sensorial de productos lácteos (yogur, quesos, dulce de leche, etc.)
Destinatarios: Biotecnólogos, Profesionales y Técnicos de la industria alimentaria o laboratorio de análisis de alimentos.
Modalidad del curso: 4 j...
Textura por zaranda eléctrica con juegos de tamices con diferentes mallas.
Valorizaciones patrimoniales de los recursos culturales existentes, ya sean arqueológicos, históricos, arquitectónicos o de interés social (tangibles e intangibles), a fin de optimizar tales recursos con miras a lograr mayores niveles de desarrollo e...
En este servicio se ofrece determinar las calorías presentes en compuestos orgánicos e inorgánicos. Se realiza tanto la preparación de las muestras como la determinación de densidad energética.
El material a estudiar es incluido con resina LRWhite para poder cortarlo y observarlo en el microscopio electrónico de transmisión.
Registro fotográfico y mediciones de imágenes digitales con microscopio óptico y estereocópico, elaboración de láminas en base a preparados histológicos
En el marco de proyectos en los que se investigan los efectos biológicos es de suma importancia determinar si afecta la función insular. Se propone evaluar el efecto de la administración de un determinado fármaco o compuesto químico de interés (CDI) ...
Determinaciones de Humedad Gravimétrica.
