33
resultados encontrados en
3 ms
Página 4
de 4
Caracterización fisico-química y funcional de ingredientes alimentarios con el fin de determinar sus posibles usos en la formulación de alimentos.
Determinación de antioxidantes sintéticos: BHT, BHA, TBHQ, galatos
Determinación de bacterias coliformes, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa y bacterias mesófilas.