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Identificación de la/s especie/s animal/es a las que pertenecen las materias primas que componen un alimento, un alimento balanceado o cualquier otra muestra biológica (carne, sangre, orina, leche, quesos, pelos, huesos, etc.).
Personalmente se puede manejar el microscopio electrónico de transmisión y realizar fotografías, pero siempre bajo la supervisión de un técnico, el cual solo interviene cuando la situación lo requiere.
Observación del material a estudiar depositado en grillas en el microscopio electrónico de transmisión.
Determinación de la presencia/ausencia de bacterias en forma de biofilm.
El material a estudiar es incluído con resina epoxy para poder cortarlo y observarlo en el microscopio electrónico de transmisión.
El curso dirigido a médicos, veterinarios, químicos, biólogos, bioquímicos y de carreras afines que ya graduados necesiten una óptica de las patologías humanas con una mirada que articule la clínica con la investigación aplicada. Los distintos temas ...
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