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Asesoramiento y aplicación de técnica de cocción al vacío (Sous Vide) en alimentos.
Este servicio abarca el asesoramiento necesario para la aplicación de la conservación por cocción al vacío (sous vide) en productos alimenticios. Este asesoramiento incluye los distintos análisis sensoriales, fisicoquímicos y microbiológicos necesari...
Servicio de Western Blot e In-cell Western Blot cuantitativo
Se ofrece un servicio de determinación de activación de cascadas intracelulares por fosforilación u otras modificaciones postraduccionales, utilizando técnicas de western blot e in-cell western blot con anticuerpos específicos para las formas totales...
Detección de fitoplasmas y espiroplasmas en cultivares de maíz por técnicas moleculares.
El servicio se basa en la detección de fitoplasmas y espiroplasmas en plantas de maíz, cuya incidencia se subestima al confundirse los síntomas con problemas nutricionales o fisiológicos. Las infecciones ocasionadas por estos patógenos producen pérdi...
Determinación de Demanda Química de Oxígeno (DQO) en aguas naturales o residuales
Se determina la demanda química de oxígeno (DQO) en muestras de aguas, tanto naturales como residuales, empleando el método estándar 5220 D. Las determinaciones se realizan por duplicado. El servicio no incluye la toma de muestra. La muestra debe ser...
Análisis y descripción de redes de interacciones ecológicas
Se ofrece servicio de descripción de redes de interacciones ecológicas (por ejemplo, interacciones alimenticias entre plantas, insectos herbívoros y sus enemigos naturales). Mediante el estudio de redes es posible la identificación de senderos clave ...
Homoionización de muestras de arcilla
Las muestras de arcilla homoionizadas se obtienen por intercambio con las sales (en general cloruros) del correspondiente cation a intercambiar (Na, K, Li, Ca, Al, etc.).
Clonación de fragmentos de ADN
Clonar fragmentos de ADN de interés, utilizando como material de partida ADN total o ADN derivado de RNA total, de organismos procariotas o eucariotas en vectores de clonado o expresión de conveniencia para el cliente.
Solubilidad en ácido Sulfúrico de materiales refractarios (IRAM 12569)
Se realiza el ensayo de solubilidad en ácido sulfúrico para materiales refractarios bajo Norma IRAM 12569
Ensayo de actividad antifúngica por el método de la microdilución.
Se determinarán las concentraciones mínimas inhibitorias de antífúngicos para hongos filamentosos formadores de conidias y para hongos levaduriformes, de acuerdo a las distintas normas internacionales de referencia, como EUCAST. Mediante estos test d...
Determinacion de la curva de Bigot de un material
En este ensayo se determina el comportamiento de un material en un sistema humedad vs. Contracción desde un punto determinado hasta 0% de humedad. Se moldean probetas de un material con una cantidad suficiente de humedad y se mide a intervalos regul...
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