Lugar : X Tucumán
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Determinación de espectros de 1D y 2D para muestras con cantidad mayor a 20 mg.
Determinación de desplazamientos químicos de protones y de carbono 1D y 2D de un compuesto de estructura conocida.
Determinación de la estructura molecular de un compuesto de peso molecular conocido pero estructura desconocida
Se procesan los resultados mediante algoritmos incorporados al software TopSpin 3.1
Preparación de la muestra en solvente adecuado para realizar los experimentos.
Provisión, hospedaje y mantenimiento de ratas blancas, cepa wistar, de edad según el requerimiento. Colaboración en ensayos biológicos.
La reglamentación vigente (Código Alimentario Argentino, Capítulo V: Rotulado), establece la obligatoriedad del etiquetado nutricional de alimentos envasados. Las determinaciones a realizar son las exigidas para cumplir con dicha legislación. Se incl...
Medición del nitrógeno orgánico y cálculos necesarios para la obtención del porcentaje de proteínas.
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