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Determinación de polioles (manitol y sorbitol) y/o metabolitos relacionados (monosacáridos y disacáridos) en alimentos, bebidas y muestras de origen biológico y microbiológico.
Realizar asesoramiento a instituciones de la salud, industrias y medio ambiente, para el control y/ o mejoramiento de procesos microbiológicos; como así también en aspectos relacionados a sistemas de calidad de los procesos.
La Huella de Hídrica (o de Agua) de una actividad o producto es un indicador ambiental identificativo de los potenciales impactos ambientales relacionados con el agua tanto a nivel de disponibiidad como de degradación.
Taller de asesoramiento (virtual y/o presencial) para la organización y manejo de colecciones de cultivos microbianos.
Ciclo de capacitación destinado a técnicos de instituciones públicas y/o privadas que trabajen en el área de conservación de patrimonio fotográfico.
Capacitación cuyo objetivo es brindar herramientas para la conservación preventiva de colecciones pa...
Adquisición de imágenes confocales fluorescentes de muestras microscópicas con alta resolución, contraste y nitidez. Permite la visualización de especies que presentan autofluorescencia o que están marcadas con moléculas fluorescentes. Las muestras a...
Evaluar la efectividad de probióticos y/o bioingredientes (vitaminas y minerales) en un modelo murino deficiente en micronutrientes. Este servicio está destinado hacia empresas e institutos de investigación nacionales o internacionales, en relación a...
Se realizará un informe teórico sobre diferentes técnicas de inmovilización enzimática. Para ello, se confeccionará un documento descriptivo comparando diferentes estrategias de inmovilización de acuerdo al tipo de enzima y naturaleza del soporte. D...
Realización de cortes para observación de muestras provistas por el contratante en microscopía. Incluye la inclusión de la muestra, procedimientos de tinción y el corte de la muestra en microtomía. Admite múltiples tipos de muestras biológicas (tejid...
Este servicio está destinado a empresas e instituciones de investigación nacional o internacional en relación a la producción de alimentos y/o bioingredientes para consumo humano y/o animal.
Aislamiento y caracterización macroscópica y microscópica ...