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Se determinará el tiempo total de evaporación de muestras líquidas depositadas en forma de gotas sobre superficies lisas no absorbentes. Se realizará en condiciones controladas de temperatura y humedad.
Se llevará adelante la cuantificación de diferentes tipos de compuestos bioactivos (antioxidantes, vitaminas, etc.) en matrices alimentarias ó formulaciones de productos nutracéuticos, incluyendo la determinación de algunas de las propiedades funcion...
Mediante este servicio se asistirá técnicamente en el uso de una Cámara Ambiental que permite controlar la temperatura y la humedad relativa de aire en diferentes combinaciones, dentro de las especificaciones del fabricante para el modelo Tabai PR 4G...
Servicio destinado al sector privado e instituciones públicas acerca de la medición de la actividad enzimática de una muestra.
Asesorar a empresas e instituciones sobre caracterización de macromoléculas en solución por medio de la técnica GPC/SEC, con uno o más detectores, y con fase móvil orgánica o acuosa. Alcance: selección de columnas, detectores, condiciones operativas ...
Servicio destinado al sector privado e instituciones públicas acerca de la evaluación microbiológica de alimentos según los requisitos establecidos de acuerdo a normas nacionales e internacionales.
Este servicio brindará la posibilitad de diagnosticar diferentes enfermedades de interés veterinario mediante el uso de técnicas moleculares.
Servicio destinado al sector privado e instituciones públicas acerca de la evaluación microbiológica de alimentos según los requisitos establecidos de acuerdo a normas nacionales e internacionales.
Asesoramiento sobre tecnología microfluídica para dispositivos de análisis miniaturizados portables (lab-on-a-chip) y, en particular, estudio de factibilidad de la utilización de micro-dispositivos para implementar reacciones de detección de ADN/ARN ...
El curso consta de 5 Môdulos: 1: a) Introducción a la validación de procedimientos analíticos; b) Modelos (AOAC y farmacopeas); c) Validación de Software; 2:a) El modelo clásico; b) Verificación de Procedimientos Analíticos; c)Transferencia de Proc...