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1- Determinación semicuantitativa del total de los minerales presentes en más de un 3% por el método de "Roca Total". 2- Determinación de la naturaleza y estimación semicuantitativa de los argilominerales presentes en la fracción fina a través del m...

Producción de cultivos iniciadores para bebidas fermentadas, a una escala de 500 litros.

Propagación de levaduras en tanques de 500 litros.

Formulación de comprimidos para perros, con el objeto de mejorar el aliento y los procesos digestivos

Se evalúan las distintas alternativas para obtener una formula farmacéutica adecuada y de aceptación para el animal, a fin de modificar y/o mejorar el aliento y los procesos digestivos responsables de la halitosis o mal aliento en perros, teniendo en...

Análisis cualitativo y/o cuantitativo de ácido linoleico conjugado (CLA) y sus isómeros en muestras de diferentes orígenes, por Cromatografía Gaseosa (GC).

Determinación del ácido linoleico conjugado (CLA) y sus isómeros, en productos alimenticios y en cultivos de bacterias lácticas.

Análisis genético molecular: Análisis de PraderWilli/Angelman

Detección de alteraciones genéticas relacionadas con patologías humanas.

Espectroscopia de resonancia magnética nuclear de protones: Determinación del efecto nuclear overhauser selectivo (NOESEL) y establecimiento de conectividades por proximidad espacial.

Se determina la ubicación espacial del protón irradiado respecto a la estructura molecular del compuesto en estudio.

Secuenciación de ADN

Espectroscopia de resonancia magnética nuclear 2D: Determinación del espectro de resonancia magnética homonuclear (protón-protón) en dos dimensiones COSY (correlation spectroscopy)

Con este experimento se obtienen conectividades entre protones vecinos que conforman la estructura molecular en estudio.

Adiestramiento en técnicas para identificación taxonómica y conservación de bacterias lácticas.

Pruebas fenotípicas, bioquímicas y de crecimiento en distintas condiciones físicas. Conservación de bacterias lácticas

Análisis de sustancias por cromatografía gaseosa con detector de Ionización de llama.

Este servicio consiste en la separación e identificación de los componentes principales de una muestra de matrices de distintos origen empleando la cromatografía gaseosa con detector de Ionización de llama. Este detector es ampliamente usado por su v...

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