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Cuantificación en productos agroalimentarios y apícolas de carbohidratos solubles (azúcares totales y reductores) carbohidratos totales, proteínas solubles y proteínas totales (método de Kjeldhal), lípidos totales, fibras totales y cenizas.
Redacción de monografías sobre plantas medicinales destinadas a la inscripción de productos fitoterápicos en organismos Nacionales (ANMAT) y Provinciales (SIPROSA).
Cuantificación en productos agroalimentarios y apícolas de compuestos fenólicos totales, flavonoides totales, carotenoides, taninos, antocianinas y ácido ascórbico.
Análisis de actividad antioxidante en productos agroalimentarios y apícolas evaluando distintos mecanismos de acción. Depuración de radicales libres estables (radical catión ABTS), depuración de especies reactivas del oxígeno (ensayo de depuración de...
Detección y cuantificación de cannabinoides en aceites, maceraciones, tinturas y otros productos conteniendo principios extraídos de Cannabis medicinal.
Servicios dirigidos a instituciones públicas y privadas, que requieran la identificación taxonomica de especies vegetales. Se incluye muestreos a campo e identificación taxonomica. Asimismo se ofrece la identificación de material vegetal proporcionad...
Identificación a nivel de género o especie a través de técnicas morfológicas y/o taxonómicas de hongos filamentosos causantes de biodeterioro presentes en materias primas, alimentos, material vegetal u otros tipos de muestras.
El servicio está diri...
Obtención de extractos a partir de diferentes matrices biológicas frescas o secas utilizando diferentes solventes y condiciones. El servicio está dirigido a investigadores, empresas/industrias u organismos e instituciones públicas o privadas.
Se ofrece el servicio de análisis granulométrico y fraccionamiento (según el tamaño de partícula) de polvos y harinas, entre otras muestras, mediante tamización mecánica. Este servicio está dirigido a organismos e instituciones públicas y privadas, i...
Determinación analítica de voriconazol en plasma humano para monitoreo terapéutico de pacientes en tratamiento antifúngico. Destinado a laboratorios bioquímicos públicos, privados y sistema de salud en general.