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Desarrollo de una metodología analítica para determinar existencia de alcaloides pirolizidinicos en miel.
Adecuación a normas vigentes de vertido y disposición final de efluentes tóxicos
Análisis de diversos parámetros en muestras acuosas mediante técnicas instrumentales específicas con equipamiento de baja complejidad. Incluye los siguiente análisis: Turbidez, pH, Conductividad eléctrica actual y Sólidos disueltos totales.
Determinación gravimétrica del contenido de agua libre de una muestra sólida.
Determinación del contenido graso de una muestra sólida o semisólida
Se denomina índice de peróxidos, a los miliequivalentes de oxígeno activo contenidos en un kilogramo de aceite. Da una pauta sobre el grado de oxidación del aceite y su propensión al enranciamiento.
El método se basa en la solubilización en un detergente neutro de: carbohidratos solubles, incluída la pectina; algunas proteínas de pared celular; lípidos; sustancias minerales solubles, incluyendo algo de sílicatos.
El método se basa en la solubilización en un detergente ácido de: carbonatos solubles; proteínas; lípidos; hemicelulosa y sustancias minerales solubles. El residuo está compuesto por: celulosa; lignina; cutina; sílica y sustancias minerales insoluble...
Determinación de sulfuros en agua y extractos de suelo.
Determinación de nitrógeno en muestras de contenido graso menor al 10 %.