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La capacitación propone reconocer y valorizar la diversidad tanto biológica como cultural de plantas medicinales y/o alimenticias en contextos pluriculturales a través del dictado de cursos y coordinación de talleres. Destinada a instituciones educat...
El asesoramiento está dirigido a estudiantes, técnicos y público en general. Su objetivo es ofrecer una visión integral sobre plantas útiles al ser humano, de importancia local y con historia de uso desde épocas prehispánicas hasta hoy. Se destaca el...
Control de calidad de productos comerciales de origen vegetal con distintos grados de fragmentación.
Se analizan muestras comerciales de origen vegetal (con diferentes grados de fragmentación) cuya identificación botánica sea dudosa o se sospeche adulterada. El servicio se encuentra destinado a investigadores, docentes, estudiantes, instituciones ed...
Descripción, clasificación, identificación taxonómica y cuantificación de granos de almidón, fitolitos y/o fragmentos de tejido vegetal recuperados de artefactos de molienda, líticos, óseos, cerámica, y/o sedimento de sitios arqueológicos. El servici...
Descripción, clasificación, identificación taxonómica, cuantificación y evaluación de procesamientos poscosecha de órganos vegetales o artefactos de materia prima vegetal, en diferentes estados de preservación, provenientes de sitios arqueológicos. E...
