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El servicio consiste en la utilización de un inmunógeno (proteínas recombinantes, péptidos, homogenatos celulares) para inmunizar animales de experimentación (ratones) y la obtención de sangre para la purificación del suero.
Curso de posgrado, destinado principalmente a ser dictado en Carreras tales como Maestrías de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Su objetivo es brindar conocimientos sobre los procesos bioquímicos y biofísicos que sufren los productos alimentario...
A partir de una muestra de ADN de ejemplares individuales se amplifican in vitro algunos segmentos y, si corresponde, se determina su secuencia de nucleótidos. Comparando esa secuencia con bases de datos se puede identificar al espécimen problema. En...
Se realiza la determinación de Mg y Al en silicatos según la metodología especificada por United States Pharmacopoeia (USP). Por tanto la técnica descrita se utiliza fundamentalemente en silicatos a emplear en productos farmacéuticos aunque también p...
Actividad docente dirigida a estudiantes de grado, posgrado y profesionales interesados de las áreas de biología y afines. El objetivo del curso es proveer herramientas para la búsqueda de información científica a través de diversas fuentes de intern...
Suministro de animales de laboratorio, ratas Wistar exocriadas. Los progenitores provienen de Charles River Laboratories International Inc., Wilmington, MA, EEUU.
R es un software gratuito, colaborativo y de libre circulación, actualmente usado como lingua franca para el intercambio de ideas en el ámbito científico. Este curso está destinado a adquirir destreza en el uso del lenguaje R para su aplicación en a...
Determinación de la estabilidad frente a la termo-oxidación de aceites, grasas y alimentos que contengan lípidos, mediante un método de oxidación acelerada.
Se determina la concentración de elementos mayoritarios así como elementos traza en muestras biológicas espectrofotometría de llama o de masa, dependiendo de la concentración del elemento en la muestra.
Suministro de animales de laboratorio, ratones C57BL/6 endocriados. Los progenitores provienen de Laboratorio de Animales de Experimentación y Bioterios de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata.