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Aborda el rol de la tecnología en la literatura, en las artes, en el diseño, y sus implicancias teóricas (para cada una de las disciplinas, que se ven obligadas a ensayar nuevas categorías y metodologías de investigación) y socioculturales (modificac...
Se brinda asesoramiento en referencia a acondicionamiento acústico de recintos, control de ruido y vibraciones, sistemas electroacústicos, entre otros. Destinado a empresas del sector metalmecánico, automotriz, aeronáutico, aeroespacial, construcció...
Este servicio tiene por objeto brindar servicios de asistencia a instituciones públicas o privadas que requieran el armado de formas de difusión de conocimiento en filosofía e historia de las ideas, en particular charlas presenciales o virtuales. Esa...
Este asesoramiento está dirigido a dar respuesta a la demanda de instituciones públicas o establecimientos privados que requieren asesoramiento en aspectos malacológicos, lo que incluye la identificación de especies, información ecológica-ambiental y...
El método del índice de estabilidad de una muestra que contenga aceite o grasa desarrollado por Rancimat permite obtener el valor del tiempo de inducción bajo condiciones aceleradas de almacenamiento (temperatura y flujo de aire constante), y se pued...
Se brindan contenidos teóricos y prácticos en base a un abordaje malacológico multidisciplinario para establecimientos educativos, museos e instituciones públicas. Los ejes temáticos incluyen aspectos biológicos (diversidad de especies, especies nati...
La destilación molecular es la tecnología más promisoria para la separación, purificación y/o concentración de compuestos en muestras altamente termolábiles como oleoquímicos, ácidos grasos, biodiesel, compuestos nutracéuticos, tocoferoles y analizar...
Obtención de aceites esenciales e hidrolatos de plantas medicinales mediante destilación por arrastre con vapor de agua para asegurar una máxima pureza. Se brinda asesoría para adoptar esta técnica en procesos productivos. Destinatarios: investigador...
El servicio consiste en determinar la concentración de ácido láctico en diferentes muestras (por HPLC) y/o determinación de recuento de bacterias ácido-lácticas (en medios de cultivo).
Demandan este servicio las industrias que fabrican inoculantes ...
El estudio permite evaluar la eficacia de aditivos alimentarios biológicos y no biológicos en su capacidad secuestrante de contaminantes alimentarios (micotoxinas, coccidiostáticos, antibióticos, etc), destinado a pollos parrilleros. Estos estudios ...