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En la consultoría se emplea el método de elementos finitos con modelos de comportamiento elasto-plástico de metales, ampliamente probados en la industria (automotriz, aeroespacial, artefactos domésticos y de envases), permitiendo obtener con adecuada...
Los destinatarios de este servicio son las unidades académicas dedicadas al estudio de los materiales que componen la Tierra como así también al medio productivo local y nacional usuarios de este tipo de servicio.
El servicio consiste en la realiza...
Evaluación y de mitigación impacto ambiental en obras e intervenciones humanas en humedales (lagos, lagunas y ríos), incluyendo: a) obras civiles como diques, sistemas de irrigación, etc., b) contaminación por efluentes urbanos e industriales, c) exp...
El servicio consiste en: 1) Obtención de aceites esenciales desde plantas aromáticas con diferentes técnicas extractivas (hidrodestilación, destilación con arrastre de vapor, fluido supercrítico). 2) Análisis de la composición de los aceites esencial...
Se identifican morfológica y molecularmente levaduras. El sector más interesado es el de la industria alimentaria para asegurar la calidad higiénica de sus productos. Las industrias de alimentos podrán utilizar este servicio para monitorear las condi...
El uso de animales modificados genéticamente ha permitido conocer la implicancia de diversos genes, como un modelo a escala de las patologías que afectan a la fisiología humana. La PCR como técnica de Biología Molecular cumple con todas las caracterí...
Ensayo de capacidad antifúngica in situ: recuento de UFC/g fúngicas sobre superficie de placas de DRBC y DG18 a partir de muestras del alimento previamente tratado con la sustancia a probar y controles sin antifúngico. Identificación morfológica de l...
El servicio consiste en el recuento en placa de microorganismos (unidades formadoras de colonias) en medios específicos a partir de muestras de alimentos fermentados. Está destinado a industrias de alimentos.
Se produce biomasa de levaduras de interés industrial con potencial uso comercial (“crema de levadura” o “levadura seca”), provistas por el cliente. Se generan los requerimientos nutricionales característicos de cada especie, que permitan un crecimie...
El servicio consiste en un seminario sobre determinantes y condiciones de las transformaciones de las políticas públicas de seguridad en América Latina en los niveles nacionales y subnacionales.
Destinado a alumnos de grado y posgrado en Sociología...