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Este servicio abarca el asesoramiento necesario para la aplicación de la conservación por cocción al vacío (sous vide) en productos alimenticios. Este asesoramiento incluye los distintos análisis sensoriales, fisicoquímicos y microbiológicos necesari...
En este ensayo se mide el potencial Zeta (y/o velocidad electroforética) de partículas coloidales (en electrolitos), basado en los principios de la dispersión de luz (Dynamic Light Scattering) y con aplicación de la ley de Smoluchowski.
Asesoramiento para el diseño de un molde prototipo que permita inyectar un sello en un protector de PEAD para tubos de acero. Se interpretan los datos de la simulación del proceso de inyección para un elastómero seleccionado en una etapa previa. Ases...
Se realiza una separación granulométrica de un material por decantación en dispersión acuosa. Se determinan los parámetros específios para realizar la extracción por pipeteo basándose en la ley de Stokes
El índice de hinchamiento de una muestra es la capacidad de la misma para retener agua. Este valor se mide a partir de una probeta graduada, dandole el tiempo suficiente a la muestra para poner en evidiencia dicha capacidad, determinar visualmente l...
Se realiza la observación en microscopio MEB de muestras de diversos tipos. Dicha observación permite relevar la microestructura de un material dando información acerca de su morfología de partículas, tamaños y características de granos, etc. Utiliza...
En este ensayo se mide el potencial Zeta (y/o velocidad electroforética) de partículas coloidales (en electrolitos), basado en los principios de la dispersión de luz (Dynamic Light Scattering) y con aplicación de la ley de Smoluchowski.
En este ensayo se determina el comportamiento de un material en un sistema humedad vs. Contracción desde un punto determinado hasta 0% de humedad.
Se moldean probetas de un material con una cantidad suficiente de humedad y se mide a intervalos regul...
Se aplica una carga sobre una probeta previamente moldeada y se determina su trabajabilidad a partir de la deformación plástica que esta carga provoca
Procesamiento, análisis y caracterización de elementos obtenidos en imagenes