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Se determinan parámetros cinéticos que pueden utilizarse en el diseño de reactores utilizados en sistemas de tratamiento biológico de aguas residuales.

Cuantificación de ácidos orgánicos mediante cromatografía líquida de alta presión

Extracción de los ácidos de la muestra, determinación mediante una separación por cromatografía de los ácidos a analizar y cuantificación utilizando patrones apropiados.

Ensayo de prueba hidráulica para tubulares y recipientes de presión de materiales compuestos

Determinación de la presión hidráulica a tiempos cortos por encima de la máxima presión de operación para tubulares y recipientes de presión de materiales compuestos.

Ensayo de análisis dimensional

Determinación de las dimensiones características de tubulares.

Ciclado de carga descarga de pilas de Litio

Ciclado de carga descarga de pilas de litio para la realización de base de datos que permitan la selección óptima de las pilas.

Enzimas no tradicionales para la industria alimentaria.

Obtención de enzimas con actividad coagulante a partir de subproductos de la pesca. En este sentido hemos obtenido una alternativa económica al cuajo bovino, con propiedades específicas para ser usadas en la elaboración de quesos.

Inocuidad de probiótico tras una ingesta aguda en ratones inmunocompetentes

Se administra en forma oral mediante sonda intragástrica durante 6 días 109 UFC del probiótico a 8 ratones BALB/c de 6-8 semanas. Se incluye un segundo grupo control que recibe el placebo. Se determina al final del ensayo luego del sacrificio de los ...

Determinación de propiedades térmicas de almidones

A partir de suspensiones de almidón al 20% se preparan cápsulas, las que se someten a un programa de calentamiento controlado en un calorímetro diferencial de barrido DSC. A partir del termograma obtenido se determinan los parámetros térmicos que car...

Extracción y determinación del contenido de azúcares libres por HPLC

Se extraen los azúcares libres (glucosa, fructosa y sacarosa) con agua caliente. Los extractos acuosos son analizados por HPLC, con detector por índice de refracción, para determinar los contenidos de los azúcares.

Determinación del número de microorganismos viables en MRS, YGC y PCA

Se determina el número de microorganismos viables en MRS en anaerobiosis. Se realizan los ensayos por duplicado.

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Organismos

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