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Buenos Aires
(1969)
1969
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El servicio se centrará en la capacitación profesional sobre las características y técnicas actuales de laboratorio para el conteo de levaduras
Implementación de alto vacío (< 9x10-6mbar) para recipientes de conservación térmica.
El servicio se centrará en efectuar las técnicas actuales de laboratorio para el conteo de levaduras. Se entregara informe final. Principal demandante empresas y productores cerveceros. Las muestras serán provistas por el demandante
1- Determ. de polifenoles totales utilizando el método de Folin-Ciocalteu. 2- Determ. de activ. antioxid., método bioq. basado ABTS. 3- Determ. de activ. antioxid., método bioq. basado en DPPH. 4- Determ. de activ. antioxid., método bioq. basado en F...
Se realizará la medición del contenido de agua y la actividad de agua de muestras alimenticias.
El servicio se centrará en efectuar la técnica de cromatografía gaseosa para determinar el porcentaje de etanol en una muestra de cerveza. Principal demandante pyme de cerveza artesanal. Se entregará informe final.
Se evaluarán muestras de cera, miel y pólen para determinar el número y la concentración de los plaguicidas presentes tales como: organofosforados, carbamatos, piretroides, y neonicotinoides
Capacitación de corta duración en sanidad apícola y participación en mesas de debate sobre temáticas específicas.
La capacitación incluirá en talleres de trabajo e instancias de discusión con profesionales del CIAS, con posibilidad de presentación d...
Se realizará asesoramiento sobre alternativas tecnológicas más apropiadas para extraer información de imágenes en dispositivos móviles según requerimientos del demandante (tanto institución privada como pública)