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Análisis de índice de peróxidos, índice de acidez, y número de TBA. Se entrega informe final con resultados.
Principal demandante empresas de alimentos.
Análisis granulométrico. Distribución de los tamaños de partícula.Se entregará un informe final con los resultados. Las muestras son provistas por el demandante. Principal demandante pymes de alimentos
Determinación del grado de hidrólisis y tamaño aproximado de los peptidos presentes en un hidrolizado proteico usando técnicas electroforéticas y cromatográficas
El presente STAN consiste en la caracterización mecánica por ensayos de impacto sobre muestras de material plástico. Los
ensayos de impacto son tests de corta duración que nos brindan información sobre el comportamiento de falla de materiales o
com...
Ensayo in vitro realizado como indicador de que un microorganismo podrá atravesar las barreras biológicas gastrica e intestinal arribando viable al sitio de acción. Suspensiones microbianas se tratan con soluciones gástrica e intestinal simuladas y s...
Asesoramiento técnico para el abordaje de pericias complejas. Por ejemplo, en temáticas donde se deba analizar la metodología de monitoreo y análisis de compuestos químicos de interés (contaminantes, principios activos, etc) en diversas matrices, tan...
Caracterización de propiedades físicas, químicas y/o estructurales de corrientes intermedias, materias primas y productos finales de origen industrial. Dirigido a industrias del sector alimentario, cementero, minero, etc; en el marco público y/o pri...
Se realiza el dictado de cursos relacionados a la temática de hidrogeología. El curso está dirigido a profesionales, como estudiantes de maestría doctorados y carreras afines a las Ciencias Naturales. Los módulos incluyen con los siguientes temas: E...
Actividad de capacitación y entrenamiento, mediado por NTICs, para personal docente de instituciones educativas en habilidades socio-emocionales. El curso interactivo con modalidad de taller, con encuentros sincrónicos y actividades asincrónicas se p...
Evaluación de parásitos intestinales (protozoos y helmintos) a partir de muestras de materia fecal de reptiles, aves, mamíferos (incluidos animales de compañía) y el hombre.
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