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La determinación de alcaloides totales permite cuantificar este grupo de compuestos fitoquímicos expresados en porcentaje de boldina, el alcaloide con actividad bioactiva mayoritario en extractos de hojas de boldo empleados como insumos en la industr...
Se ofrece capacitación y asesoramiento técnico a empresas, instituciones, profesionales y comunidad en general. El asesoramiento se enfoca en ciencia y tecnología de alimentos y ambiente, cubriendo desde sus principios básicos hasta en los que se ref...
Determinación del contenido de sodio total en un alimento. Este servicio se encuentra dirigido a empresas y organismos públicos que requieran determinar el contenido de sodio en productos alimentarios.
El servicio consiste en el análisis y caracterización de materiales mediante espectroscopías de fotoelectrones de rayos X (XPS), de luz ultravioleta (UPS) y electrones Auger (AES), técnicas de superficie que permiten determinar composición elemental ...
El TPO se utiliza como fotoiniciador en materiales fotopolimerizables, principalmente en la industria cosmética y odontológica. En particular, para la industria cosmética, el uso de este compuesto ha sido recientemente prohibido en la Unión Europea. ...
El servicio de evaluación de viabilidad de bacterias probióticas se desarrolla mediante un conjunto de procedimientos estandarizados orientados a determinar la presencia, concentración y estabilidad de microorganismos probióticos en matrices alimenta...
Asesoría destinada a brindar apoyo especializado para asegurar la confiabilidad, precisión y trazabilidad de los datos generados en distintos tipos de análisis químicos de laboratorio y la gestión integral de la calidad.
El servicio comprende la caracterización agronómica de cultivos extensivos (maíz, soja, trigo, cebada y sorgo), evaluando rendimiento y sus componentes, crecimiento y fenología. Cada prestación incluye un informe técnico con interpretación ecofisioló...
Asesoramiento a organismos públicos o privados en proyectos de arquitectura o edificios existentes, en cuanto a requisitos generales y particulares con los cuales contar para el mejoramiento de la eficiencia energética y generación a partir de la inc...
Caracterización e identificación taxonómica de bacterias y hongos mediante técnicas moleculares Tipificación de cepas bacterianas por técnicas de fingerprinting molecular. Determinación de actividades promotoras del crecimiento vegetal, compatibilida...
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