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Toma de muestra, tratamiento ácido, dilución,medición.
Secado de cepas de hongos levaduriformes y/o cepas bacterianas, por liofilización y mantenimiento en biofreezer.
Toma de muestra, tratamiento ácido, dilución, medición.
Toma de muestra, extracción, corrida en cromátografo
Propagación de bacterias lácticas en biorreactores.
Siembra y aislamiento. Cultivo en medios líquidos. Observación microscópica. Identificación bioquímica. Identificación molecular.
Propagación de bacterias recombinadas, en biorreactores.
Determinación de metabolitos varios, oligosacáridos y/o contaminantes.
Toma de muestra, tratamiento ácido, dilución, medición.
Crecimiento de distintas cepas bacterianas en fermentador.