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La técnica del secado por aspersión ha sido ampliamente usada para el secado de alimentos sensibles al calor, fármacos, y otras sustancias, debido a la rápida evaporación del solvente de las microgotas. También puede ser utilizado como un método de e...
Se abordan diferentes cuestiones con el fin de ser capaz de entender, interpretar y plantear problemas relacionados con la caracterización de materiales y fenómenos científicos y tecnológicos derivados de las técnicas SEM, EDS, DRX y otras asociadas;...
Secado por aspersión de un fluido (solución o dispersión), dando como producto un polvo o pequeñas esferas, ampliamente empleadas en la industria alimenticia, farmacéutica y química debido a que es un método efectivo para la protección y conservación...
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