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El servicio brinda la realización de análisis fisicoquímicos que sirven al sector cervecero y de las bebidas en general para caracterizar su producto y materia prima como ser actividad enzimática, aminoácido libres, proteínas, capacidad antioxidantes...
En este servicio se ofrece la cuantificación por Espectrometría óptica de emisión atómica por plasma de microondas de elementos de acuerdo al tipo de muestra y su normativa.
Incluye el asesoramiento en el tratamiento de: implementación de técnicas de biología molecular para su utilización en investigación o en prestación de servicios a la salud. Desde requerimientos de las instalaciones edilicias hasta los fundamentos d...
El servicio incluye la determinación de: contenido de humedad, cenizas, lípidos totales, proteínas, carbohidratos totales y fibra bruta de muestras alimenticias provistas por el demandante.
Tipificación y cotejo de perfiles de ADN para el estudio de la paternidad biológica/maternidad biológica/vínculo filial u otro tipo de parentesco biológico.
Secado de muestras de alimentos, vegetales y animales mediante liofilización (Criodeshidratación en vacio). Las muestras son provistas por el demandante.
Servicio de detección molecular para la detección del virus de influenza, por detección de material genético, utilizando la técnica de PCR en tiempo real.
Dirigido a cualquier persona o institución que demande el servicio.
Incluye la preparación de las muestras provistas por el demandante (acondicionamiento y extracción).
Cuantificación de los polifenoles totales, ortodifenoles, flavonoides y taninos.
Determinación de la actividad antioxidante.
Detección molecular para la detección bacterias productoras de infecciones ginecológicas por la técnica de PCR en tiempo real.
Determinación de la actividad de agua en productos alimenticios, farmacéuticos, veterinarios, cosméticos e industriales por el método del punto de rocío en muestras sólidas, semisólidas y líquidas.
Determina la energía que posee el sistema para pa...