Determinación cualitativa y/o cuantitativa de metales y metaloides en muestras acuosas aplicando la técnica de absorción atómica (AAS).

Determinación cualitativa y/o cuantitativa de compuestos orgánicos volátiles y/o semivolátiles en muestras acuosas aplicando la técnica de cromatografía gaseosa acoplada a espectrómetro de masas (CG_MS).

Identificación de la presencia de trigo pan (Triticum vulgare) en pastas de sémola de trigo Candeal y cuantificación a través de espectroscopía infrarroja asociada a quimiometría.

Análisis físico químico de muestras de materiales de diferente origen. Se aplican técnicas instrumentales cromatográficas, espectroscópicas, calorimétricas, entre otras.