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Se ofrece la determinación y cuantificación de compuestos químicos en muestras complejas por modernas técnicas de cromatografía líquida y gaseosa, con equipamiento de última generación. El servicio está destinado a empresas privadas y instituciones p...
Se ofrece un servicio de propagación de levaduras en condiciones de esterilidad,
certificando la pureza del cultivo provisto para la producción de bebidas fermentadas
Asesoramiento en el diseño de procesos para la obtención de ingredientes funcionales a
partir de frutas y vegetales o subproductos de la agroindustria. Discusión sobre la puesta a
punto de técnicas y pretratamientos tendientes a la optimización de ...
Esta capacitación esta orientada a personal de laboratorios cromatográficos que quieran interiorizarse en las técnicas para la determinación y cuantificación de compuestos terpenicos y cannabinoides, a través de las técnicas de cromatografía líquida...
Las antocianinas se pueden determinar y cuantificar por espectrofotometría, debido a que poseen una estructura fenólica. Se llevará a cabo la cuantificación de antocianinas monoméricas, considerando la antocianina mayoritaria presente en la muestra ...
Se ofrece el servicio de análisis cuali-cuantitativo de antocianinas por Cromatografía Líquida de Alta Performance (HPLC-DAD) en muestras que deberán ser entregadas por el solicitante del servicio, tales como materias primas y productos terminados de...
Se ofrece el servicio de secado y/o concentración de muestras. Las muestras obtenidas por laboratorios privados o públicos, o por particulares, sueles contener exceso de solvente (agua o solventes orgánicos) y se necesitan en estado sólido o más conc...
Determinación de la concentración nitrógeno total, nitrógeno asimilable, pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, materia volátil y carbono fijo. El servicio incluye la determinación de la concentración nitrógeno total, nitrógeno asimilable, pH...
El servicio incluye la preparación de las muestras a analizar (acondicionamiento y
extracción), la cuantificación de los polifenoles totales y la presentación de un informe con los
resultados obtenidos para las muestras analizadas. El servicio está...
Determinación de la concentración lignina, celulosa y hemicelulosa en materiales lignocelulósicos. El servicio incluye la determinación de los porcentajes de celulosa, hemicelulosa y lignina en materiales lignocelulósicos.