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La presente invención comprende un péptido sintético que conjuga la capacidad de conferir mejoras en la actividad biológica de proteínas de interés terapéutico y la de proporcionar una ventaja operativa en su proceso de producción a partir de células...
La presente invención se trata de una estructura modular de bajo peso, constituida por piezas de diferente capacidad térmica. Esta característica constructiva le permite al módulo acumular calor en su interior y regular la absorción y transferencia d...
La presente tecnología consiste en la formulación de una composición de mezcla y un proceso de fabricación para elaborar elementos constructivos convencionales como tejas, cumbreras y cenefas. Los materiales utilizados provienen de residuos de la ind...
La invención proporciona un proceso para tratar efluentes con alta carga orgánica, preferentemente con alto contenido en azúcar, provenientes de industrias de bebidas azucaradas, que permite remover casi la totalidad de la demanda química de oxígeno ...
La tecnología se refiere a un hidrogel conteniendo bacterias inmovilizadas promotoras del crecimiento vegetal para ser aplicado en los sistemas de producción de cultivos, así como el procedimiento para su obtención.
El aceite de chía es una excelente fuente natural de ácidos grasos omega 3, la tecnología desarrollada es una nanoemulsión comestible de este aceite con alta estabilidad. La nanogota del aceite de chía emulsionada, como medio de incorporación de l...
Las características tecnológicas de la elaboración de un queso de pasta hilada dificultan la incorporación de microorganismos probióticos y son de poca viabilidad. La tecnología se refiere a derivados lácteos de tipo queso de pasta hilada de leche, p...
La tecnología se refiere a un sistema de liberación controlada de un principio bioactivo que contiene ácido salicílico, vehiculizado en arcillas minerales; e incluye su método de fabricación. El sistema puede utilizarse como insumos para sistemas agr...
La tecnología se refiere a un proceso de obtención de nanotransportadores de sustancias lipofílicas de origen proteico con aplicaciones en la industria alimenticia y farmacéutica.

 

La invención proporciona un procedimiento para la obtención de un medio de cultivo a partir de subproductos residuales de hongos comestibles. Esta tecnología permite el crecimiento de un amplio espectro de microorganismos, tales como: levaduras, hong...
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