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Determinación de UFC/ml, UFC/gr (según corresponda) en medios de cultivos especificos para cada microorganismo, a partir de aislamientos de muestras líquidas o sólidas.
Conservación de cepas de hongos levaduriformes y/o bacterianas en Biofreezer a -80ºC.
Con este experimento en 2D se determina NOE sin previo conocimiento de la estructura molecular, puesto que no hay necesidad de irradiar una señal en particular como en el caso del experimento NOE en una dimensión.
Con este experimento se obtienen conectividades entre protones vecinos que conforman la estructura molecular en estudio.
Análisis cuali-cuantitativo de ácidos orgánicos, en alimentos, bebidas, muestras de origen biológico y microbiológico.
Determinación de azúcares en alimentos, bebidas y muestras de origen biológico y microbiológico.
Diferenciación genética de microorganismos mediante amplificación por RAPD-PCR
Diseño, fabricación y/o reparación de reactores para polimerización en vacío, roto-evaporadores, destiladores para solventes, extractor de volátiles, equipos específicos para ingeniería de alimentos, construcción de vasos Dewar, burbujeadores de múl...
Se determinan las correlaciones entre protones y carbonos. El experimento muestra un mapa de señales donde se visualizan las intersecciones entre las distintas frecuencias de los protones y carbonos. Los espectro 1D (protones y carbonos) de ambos se ...
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