Determinación de la presencia y cuantificación de la sustancia resveratrol en muestras de suplementos dietarios, desechos agroindustriales, bebidas y alimentos, incluyendo la puesta a punto del tratamiento apropiado para la muestra bajo análisis.

A partir de datos espectroscópicos de Infrarrojo se puede determinar la clase y cantidad de aceite contenido en una muestra de caucho, diferenciando aceites petroquímicos y aceites vegetales. Se requiere analizar el espectro cuali y cuantitativamente...

Producción en condiciones de estricta esterilidad y en un ambiente con condiciones controladas de la biomasa de microorganismos con aplicaciones en el área de la industria alimenticia, a demanda del interesado, quien proveerá una muestra del microor...

El servicio consiste en búsqueda bibliográfica exhaustiva sobre conversión de glicerol a acrilamida, análisis y evaluación de alternativas de producción. Como resultado de dicho análisis se entrega un Informe final de caso propuesto como ruta de prod...

Se puede incluir detección de microorganismos contaminantes en muestras de diferentes etapas de producción (Producto final, materias primas, hisopados en planta, aguas de enjuague, etc.) a través de medios de cultivos específicos, o medición de parám...

La capacitación puede estar relacionada a la elaboración de bebidas artesanales, reutilización de levaduras, aspectos microbiológicos, fisicoquímicos, microorganismos alterantes, BPM, búsqueda de puntos críticos, sanitización, Higiene y Seguridad. Ca...

La capacitación puede incluir los siguientes aspectos según interés del contratante:1 ) toma y almacenamiento de muestras de los sustratos utilizados en la planta de biogás y del biodigestor; 2) Análisis de datos correspondientes a variables fisicoqu...